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先日実家に帰省したときのこと。




父が突然嬉しそうな顔で・・・

「なぁなぁ、（うほっ）赤い卵はなんで赤いか、白い卵はなんで白いか、知ってるか？（うほほっ）」


うほって・・・笑いまじりで尋ねてくるものだから、

きっと、怪しいシモネタのオチがあるに違いない！まともに答えてはいけないぞ！

と、思った私。。。

答えにもごもごしていると・・・


父は自信満々に、「赤い（茶褐色）の鶏が赤い卵を産んで、白い鶏は白い卵を産むんやで～！（うほほっ）」


思わず私、「ほんで・・・・・・？」


父、「それだけ。（うほっ）お前知ってた？」


私、「・・・・・そんなん誰でも知ってるやろ。」


父、「な～んや、知ってたんか。しょーもな！」


っていうか・・・

父は週刊誌か新聞かでこの情報を入手し、新知識として披露してくれたようなのですが、

大概の人は知ってると思うんですけど・・・？？



ちなみに、最も流通の多い白い卵は白色レグホン系の鶏、
褐色の卵はロードアイランドレッドなどの鶏から生まれる卵だそうです。

でも現在では品種改良が進み一概には言えないそう・・・。
　

なんとなく、赤い卵の方が高級感があって（値段も高いし）栄養価も高そうですが、
飼育法やエサに工夫をして作る特殊卵を除いて、殻の色による栄養価にほとんど違いはないそうです。


ならば、まよわず白い卵を買おうではないか！


異性（特に男性が女性）の色気に魅惑されることを「色に迷う」なんて言うそうですが、

卵は色に迷ったらあきません。。。（笑）





ちなみに今朝は卵かけご飯～♪naのヒトリグチでした。